Alpkäse "Der Junge"
Alpe Leue, Laterns • 6733 Fontanella
€ 8,69
/ 300 g
€ 2,90 / 100 g
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Der Alpkäse "Der Junge" wird täglich im Laternstal in Vorarlberg auf der Alm von Hand gekäst. Frischen Gräser und saftige Alpenkräuter verleihen der Milch den besonderen Geschmack, der sich im aromatischen Alpkäse widerspiegelt.
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Produktdetails
Produzent:innen Details
Alpe Leue, Laterns
Türtsch 2
6733 Fontanella
Inhalt
Zutaten: mit Rohmilch hergestellt, laktosefrei durch den Reifungsprozess
Allergene
- G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Ernährungstypen
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegetarisch
- Weizenfrei
- Ohne Geschmacksverstärker
Nährwert
- Brennwert: 781,2/186 kcal
- Kohlenhydrate: 11,05 g
- Fett: 15,03 g
- Eiweiß: 2,19 g
- Salz: 1,85 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0,73 g
- Zucker: 6,88 g
Verpackung
vakuumiert
Anbaumethode
Konventionelle Kleinproduktion
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