Ackerlax - vegan

Ackerlax von Goldblatt aus der Steiermark ist die vegane Alternative zu Räucherlachsmousse. Die mit einer Buchenholz-Kräutermischung geräucherten Karotten und der zarte Geschmack nach Norialge geben der Creme unvergleichbare Aromen.

Leicht streichfähig wird das Mousse durch fein gemahlene Sonnenblumenkerne. Ackerlax schmeckt nicht nur hervorragend auf Toastbrot und Baguette, sondern auch als Begleiter zu Pastagerichten und Co.