Dinkelvollkornmehl
Lerchenmühle Wieser GmbH. • 5440 Golling
€ 3,39
/ 1 kg
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Beim Bio- Dinkelvollmehl wird das ganze Korn vermahlen. Es erfolgt keine Trennung von Schale und Mehlkörper. Der Gehalt an Mineral- und Ballaststoffen ist dadurch höher als bei herkömmlichen weißen ausgemahlenen Mehl. Geeignet für Brot, Kuchen, Gebäck sowohl auch für die traditionelle Küche.
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Produktdetails
Produzent:innen Details
Lerchenmühle Wieser GmbH.
Taggerstraße, 43
5440 Golling
Inhalt
Zutaten: 100% Bio Dinkelvollkornmehl
Allergene
- A - Glutenhaltiges Getreide
Ernährungstypen
- Bio
- Laktosefrei
- Roh
- Vegan
- Vegetarisch
- Ohne Geschmacksverstärker
Nährwert
- Brennwert: 1358 kJ / 320 kcal
- Kohlenhydrate: 67
- Fett: 1,1
- Eiweiß: 15
- Salz: <0,01
- Gesättigte Fettsäuren: 1
- Zucker: 0,9
Verpackung
Papier
Anbaumethode
Bio
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