Meister Wenzel (Bio)

Öfferl Brot

Öfferl Brot

Bio

1000 g

Meister Wenzl ist ein aromatisches Hausbrot, dem mit einer Fenchel-Kümmel-Koriander-Mischung eine einzigartige Note verliehen wird. Dieses Sauerteigbrot wird von der Backerei Öfferl auf traditionelle Art für dich gebacken.
Verpackung

papiersackerl

Zutaten

Weinviertler Quellwasser, BIOLOG.-DYNAM. ROGGENMEHL* MIT ROGGENKEIMLING, BIOLOG.-DYNAM. CAPO-WEIZENMEHL* MIT CAPO-WEIZENKEIMLING, BIOLOG.-DYNAM. ROGGENVOLLKORNMEHL* MIT ROGGENKEIMLING, Steinsalz unjodiert, BIO KÜMMEL*, BIO FENCHEL* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zertifikat

EU-Bio-Siegel, Austria Bio Garantie

Produzent:in

Öfferl Brot

Öfferl Brot

Details & Daten

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

    Brennwert
    853kCal / 204kCal
    Kohlenhydrate
    41,220g / 100g
    Fett
    1,088g / 100g
    Eiweiß
    4,480g / 100g
    Salz
    1,787g / 100g
    Gesättigte Fettsäuren
    0,193g / 100g
    Zucker
    1,998g / 100g

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