Wiener Senf (Bio)

dazu Manufaktur e.U.

dazu Manufaktur e.U.

Bio

95 g

Die Senfkultur ist groß in Wien und an jedem Würstelstand mindestens so wichtig wie die Melange im Kaffeehaus. Genau darum produzieren wir gemeinsam mit den Wiener Senfbauern Katharina Mühlparzer und Markus Sandbichler vom Prentlhof unseren Wiener Senf. Senfkörner aus dem 10. Wiener Gemeindebezirk. Schön cremig und klassisch Kren-scharf ist er der perfekte Partner für jedes Wiener Würstchen, Frankfurter, Nürnberger und den Rest der Welt.
Verpackung

glas

Zutaten

Wasser, 25% Apfelessig*, gelbe und braune SENFSAAT*, Zucker*, 3% Kren, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Koriander*, Kümmel*, Pfeffer*, Gelbwurz*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zertifikat

EU-Bio-Siegel, Bio Austria

Produzent:in


Details & Daten

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

    Brennwert
    635 kJ/ 151 Kcal
    Kohlenhydrate
    11 g
    Fett
    6 g
    Eiweiß
    6 g
    Salz
    1 g
    Gesättigte Fettsäuren
    0,3g
    Zucker
    8 g